Caffè Concerto Paszkowski

 

 

E' uno dei locali più eleganti e classici di Firenze. Nasce nel 1846 con il nome "Caffè Centrale" per, poi, nel 1904 assumere l'attuale denominazione dall'omonima famiglia polacca che all'epoca lo rilevò. Conosciuto inizialmente come birreria, divenne, in seguito, caffè letterario; punto di incontro dei protagonisti della letteratura e dell'arte degli inizi del novecento facenti capo alle riviste la "Voce" e "Lacerba", poi negli anni (19)20, degli intellettuali che si riconoscevano nella rivista "Il Selvaggio". Successivamente, dopo un breve periodo di inerzia, il locale, alla fine della seconda guerra mondiale, ritornò ad essere un ritrovo culturale di notevole prestigio grazie anche alla presenza, tra suoi clienti abituali, dei protagonisti della corrente poetica dell'ermetismo.

Nel corso degli anni il caffè fu sottoposto a vari lavori di rimodernamento, gli ultimi dei quali furono effettuati nel 1947.
Il Caffè Paszkowski rappresenta ancora oggi un'oasi per chi ama il piacere della tranquillità e della raffinatezza combinata con l'eccellente qualità dei suoi prodotti. Le belle sale in stile primo Novecento sono cornici ideali per gustare un buon the o un aperitivo della casa. Il Caffè Paszkowski è conosciuto in tutto il mondo per le sue serate musicali animate da artisti internazionali. Nelle sale interne si svolgono meeting, convegni e sfilate di moda. Nel 1991 è stato dichiarato Monumento Nazionale.