Civaie Mechini

 

 Per civaie s'intendono i semi di leguminose utilizzati per l'alimentazione umana e, soprattutto, animale. La vendita di civaie vive in questi locali fino dal 1892, quando in città si trovavano ancora tanti orti e campicelli dove molte famiglie allevavano un paio di galline.

 

Oggi il negozio è gestito da Marcella Mechini, che ha ereditato il mestiere dal padre Arnoldo, che ai vecchi tempi vendeva anche galline e uccelli da compagnia e da richiamo (per la caccia), che cinguettavano nelle decine di gabbiette appese all'esterno.

Cambiata in parte la merce, rimangono in negozio gli strumenti tradizionali, come le bilance a stadera del 1920 e la storica cibaiola (contenitore per semi); oggi servono per la vendita di prodotti tipici: farro della Garfagnana, funghi del Casentino, fagioli zolfini-sorana.